Har inte haft nån magknip alls idag och huvudet värker bara lite. Det är stora framsteg!
Håller på att koka köttsoppa, köpte oxsvans igår och har kokat den nu. Kokade den i ca 2 timmar, sen var det lite pilligt att få bort det från benet, men det smakar gott :) Nu är det bara att tillsätta grönsakerna och låta det koka ihop lite mer.
Fuskar faktiskt och använder rotgrönsaker idag, tror nog att Leifs kropp kan behöva lite extra energi ändå, så det får gå bra :)
Mat som tar tre timmar att laga är inget vi gör varje dag, men det är ju inte aktiv matlagning som så. Det kokar av sig själv på spisen och det är bara att vänta mest. Nu har jag ju till och med köpt frusna grönsaker, dvs jag behöver inte hacka dom nåt, så det blir ännu mindre jobb att göra. Lättsam middag trots att den tar många timmar dvs.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar